大棚養(yǎng)殖也稱暖棚養(yǎng)殖，是指在寒冷的季節(jié)給開放式或半開放式畜禽圈舍上扣蓋一層塑料薄膜，充分利用太陽能和畜禽自身所散發(fā)的熱量，提高舍內(nèi)溫度，減少熱能損耗，降低維持需要，提高畜禽生產(chǎn)性能和養(yǎng)禽經(jīng)濟效益。